Tielt-Winge is een Straffe Streekgemeente, aangesloten bij Streekproducten Vlaams-Brabant vzw. Dit coördinatie-, overleg- en actieplatform van, voor en door Vlaams-Brabantse streekproducenten zet zich in om Vlaams-Brabantse streekproducten te bevorderen, te professionaliseren en te promoten.
Om het label van 'erkend Vlaams-Brabants Streekproduct' te bekomen, zijn er 3 voorwaarden waaraan een product moet voldoen.
- er is duidelijk een band met Vlaams Brabant;
- de productie gebeurt ter plekke bij de producent;
- het product wordt al minstens 5 jaar, of naar oud recept geproduceerd.
Veel van onze streekproducenten zijn ook Korte Keten producenten. De Korte Keten is een duurzaam afzetsysteem van landbouwproducten. Het bestaat uit een uiteenlopende verzameling van bedrijven en initiatieven die moeilijk onder één hoed te vangen zijn. Toch hebben ze vijf basisprincipes gemeen:
- betrokkenheid van de consument;
- een beperkt aantal schakels tussen producent en consument;
- zeggenschap van de producent in de prijszetting;
- regionale karakter;
- contact van de consument met de landbouwpraktijk
Ontdek de heerlijke Straffe Streekproducten en producenten op straffestreek.be.
Op lekkervanbijons.be vindt je alle verkooppunten van onze Korte Ketenproducenten terug.
Procedure
- Lid zijn van Straffe Streek houdt in dat u 125 euro lidgeld per jaar betaalt als producent of 95 euro per jaar als verkooppunt (B&B, horecazaak, enz.).
- Wilt u als producent het Straffe Streeklabel voor een product aanvragen? Dan kan op straffestreek.be
- Inschrijven bij rechtvanbijdeboer is gratis. Voor 75 euro per jaar kan u de licentie 'Recht van bij de boer' aanvragen die recht geeft op extra voordelen.
Contact
- Adres
- Leuvensesteenweg 187 , 3390 Tielt-Winge Gemeenschapscentrum De Maere
- Tel.
- 016 46 82 73
- toerisme@tielt-winge.be